Alternant(e) Chargé d'affaires cuisines professionnelles
SPIE Building Technology Automation & Traffic GmbH
Cesson Sévigné, France
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Filiale de SPIE Facilities, JD Euroconfort est un acteur de premier plan dans les domaines du froid, de la climatisation et des cuisines professionnelles. Rattaché à l’agence Cesson Sévigné, tu évolueras sous la responsabilité du responsable d’affaires et seras en lien avec les membres de l’équipe. Tu contribueras à la définition et mise en œuvre de projets dans le domaine de la cuisine professionnelle auprès de nos clients. Ces projets se répartiront sur les marchés publics ou privés (cuisines collectives, écoles, hôpitaux, EHPAD, restaurants universitaires, restaurants d’entreprises…). A l’issue de ton alternance Chargé(e) d’affaires, tu seras en capacité de : - En phase de chiffrage : * Identifier, analyser les besoins des clients pour construire un projet adapté. * Réaliser des chiffrages via notre logiciel Quick Devis, pour l’installation des équipements de cuisines professionnelles : matériel de cuisson (fours, fourneaux, friteuses, plaques à induction,…), matériel de laverie, osmoseurs, adoucisseurs, vitrines et armoires réfrigérées, et le mobilier professionnel Consulter des fournisseurs d’équipements - En phase d’exécution : • Préparer des chantiets (consultations fournisseurs, passage commandes, suivi des commandes, suivi des budgets achats, réapprovisionnement en matériels) • Réaliser des DOE en fin de projet •Assister le responsable d’affaires dans le suivi général du projet •Veiller au respect de la politique Qualité, Sécurité, Environnement Des déplacements occasionnels à prévoir en équipe sur toute la Bretagne.
