Rheine, Germany
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Du unterstützt unser Team im Tagesgeschäft z.B. bei der Auswertung/Bewertung von Fremdkörperfunden oder Durchführung von Stufenkontrollen * Außerdem unterstützt du uns bei Validierungen und Verifizierungen * Als PraktikantIn begleitest Du uns bei der Durchführung von internen Audits und Hygienebegehungen * Dir begegnen spannende Aufgabenstellungen im Bereich der Qualitätssicherung, speziell im operativen HACCP * Du hilfst bei der Weiterentwicklung des Fremdkörpermanagements * Außerdem führst Du Ursachenanalysen und Maßnahmenableitungen bis hin zu deren Umsetzung durch * Außerdem unterstützt du uns bei lebensmittelsicherheitsrelevanten Validierungen und Verifizierungen nach HACCP und/oder führst diese zum Teil eigenständig durch
