Hamburg, Germany
Internship Explorer
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Untersuchung von Lebensmitteln und Futtermitteln – nicht nur Milch, sondern ein breites Spektrum an Produkten aus dem AlltagProben vorbereiten und analysieren – zerkleinern, homogenisieren, messen, auswerten.Arbeiten mit modernen Laborverfahren – von klassischen chemischen Methoden bis hin zu instrumenteller Analytik (z. B. HPLC, GC oder ICP-MS)mikrobiologische Grundlagen anwenden und Hygienestandards im Labor kennenlernenQualitätsmanagement nach ISO 17025 – dokumentieren, prüfen, sauber und regelkonform arbeiten.Einblicke in Warenkunde und Probenahme – wie Lebensmittel aufgebaut sind, wie sie verderben und wie man sie korrekt untersucht
