









In der Ausbildung zum Fachmann/ -frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie erwartet Dich eine abwechslungsreiche und praxisnahe 3-jährige Ausbildung, bei der Du alle Bereiche unseres Hauses kennenlernst – von Restaurant und Küche im EAST of Italy, über die Weights & Measures Bar bis hin zu Veranstaltungen und Eventsronomie mit Tagungen, Feiern und besonderen Events. Dabei machen wir Dich fit in: * dem Kennenlernen, Präsentieren und Empfehlen unserer levantinischen Küche * der Planung und Organisation reibungsloser Serviceabläufe * der kreativen Konzeption, Organisation und Umsetzung von Veranstaltungen * der umfassenden Getränkekunde – von Wein über Spirituosen bis hin zu Mixgetränken * dem sicheren Umgang mit modernen Kassensystemen * einem verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln * der fachgerechten Annahme, Kontrolle und Lagerung von Waren