Cottbus, Germany
Internship Explorer
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Als staatlich geprüfter Diätassistent lernst Du in Theorie und Praxis, wie du Menschen in der Ernährungstherapie unterstützen kannst * Erlernen von Ernährungstherapien, für Menschen bei denen aus gesundheitlichen oder persönlichen Gründen das Essverhalten verändert werden muss * Dir wird gezeigt wie Du Ernährungsvorschläge erarbeitest und in der Lehrküche direkt Umsetzen kannst * Du lernst den individuellen Energie- und Nährstoffbedarf zu ermitteln und die darauf abgestimmten Speisen zuzubereiten * Medizinisches Fachwissen in Fächern wie Anatomie, Physiologie oder spezielle Krankheitslehre ist ein wichtiger Bestandteil deiner Ausbildung * Während der dreijährigen theoretischen Ausbildung absolvierst Du außerdem verschiedene mehrwöchige praxisbezogene Praktika, um das Gelernte zu vertiefen und Einblicke in die Pflege und Beratung zu erhalten (Bsp. Küchentechnisches Praktikum, Pflegepraktikum, Diätetikpraktikum, Beratungshospitation)
