Luxembourg, Luxembourg
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Pour renforcer ses équipes, Le Place d’Armes propose un stage formateur et immersif en tant que Commis de Cuisine. Intégrez l’univers culinaire d’un établissement 5 étoiles et découvrez l’excellence aux côtés d’une équipe passionnée. Sous la responsabilité du Chef Exécutif et des Chefs de Partie, vous participerez activement à la vie quotidienne de nos cuisines. Dans le cadre de ce stage, vous aurez l’opportunité de : * Participer à la réception et au rangement des marchandises en respectant nos standards de qualité. * Contribuer à la mise en place des plats et à l’élaboration des recettes aux côtés de professionnels expérimentés. * Prendre part aux différents services et découvrir les coulisses d’une cuisine gastronomique. * Participer à la préparation des petits déjeuners et des banquets selon les besoins du point de production. * Assurer le respect rigoureux des normes d’hygiène et de sécurité. * Contribuer à l’entretien et à l’organisation de la cuisine. Pourquoi rejoindre Le Place d’Armes ? Vous vivrez une expérience enrichissante au sein d’un hôtel 5 étoiles reconnu, au contact de Chefs passionnés, dans un environnement où exigence rime avec bienveillance et transmission du savoir-faire.
