







Eine spannende und vielseitige 3-jährige Ausbildung in den Bereichen Restaurant & Küche des INTUU, HERBARIUM Bar und im Veranstaltungsbereich mit Tagungen, Familienfeiern und Events. Wir machen Dich fit im Hinblick auf: * das Kennenlernen und Empfehlen unseres Speisenangebotes der japanisch-peruanischen Küche * die Planung und Koordination von Serviceabläufen * die Konzeption, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen * die Getränkekunde z.B. über die Welt der Weine und Spirituosen sowie Herstellung unserer Cocktailkreationen in der HERBARIUM Bar * die Bedienung von Kassensystemen * den Umgang mit Lebensmitteln * die Warenannahme und -lagerung Du lernst der perfekte Gastgeber zu werden und professionell mit den Wünschen unserer Hotelgäste umzugehen.