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Stage Direction F&B

LVMH
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Location
Paris, France
Time
Full-time
Work Mode
On-site
Salary
Not disclosed
Visa Help
Not disclosed
Last Verified
1 month ago

Education

  • Bachelor

Skills & Qualifications

Technical Skills

  • Pack Office
  • Micros

Soft Skills

  • Excellent relationnel et fort potentiel de représentativité
  • Excellent sens de l'accueil et du service client, courtoisie et tact
  • Rigueur, précision, organisation et souci du détails
  • Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d’adaptation
  • Esprit d’équipe
  • Désir de progresser dans les métiers de l'hôtellerie et la restauration
  • Aptitudes à la vente et la communication

Job Description

En étroit collaboration avec le Directeur de la Restauration, vous incarnez l'agilité et l'engagement de notre Maison. Votre rôle est conçu pour évoluer, offrant un cadre propice à vos compétences. Vous êtes le bras droit du Directeur de la Restauration, apportant un soutien essentiel aux plannings et à l'organisation, garantissant une fluidité opérationnelle. Activement impliqué dans l'innovation, vous participez aux nouveaux projets et veillez à la satisfaction de nos Hôtes, collectant leurs précieux retours. Sur le terrain, vous offrez un support opérationnel durant les services, observant les performances et les chiffres d'affaires pour une compréhension stratégique.

Requirements

  • Formation en Hôtellerie/Restauration
  • Connaissance des règles d’hygiène HACCP
  • Connaissance hôtellerie de luxe ou restauration étoilée
  • Bonne culture de la gastronomie
  • Bonne maitrise de l’outil informatique

Related Field

  • Hardware Engineering

Related Subfield

  • Hardware Validation & Testing

Languages

  • Anglais
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